Confiture de Coing

CHF 10.00

La recette de nos grands-mères est travaillée par le Chef Georges Blanc avec des morceaux de coing. La texture du fruit est en effet conservée grâce à une technique de cuisson qui préserve les qualités des matières premières.
Confiture Extra Coing

En stock

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Description

Le coing est un fruit qui se prête particulièrement bien à la réalisation d’une confiture. Sa texture, son goût si particulier et sa légère amertume sont ici contrebalancé à merveille par les saveurs d’un pain d’épices.
Cette confiture accompagnera à merveille un foie gras,un plateau de fromages mais aussi vos tartines du matin.

Informations complémentaires

Conservation

Avant ouverture : à conserver à température ambiante Après ouverture : à conserver (maximum 10 jours) au réfrigérateur.

Ingrédient

Sucre de canne, coings, gélifiant : pectines, acidifiant : jus de citron concentré. Pour 100g de produit fini : préparée avec 48g de fruits, teneur total en sucres : 61g

Allergène

Traces éventuelles de fruits à coque et de lait

Contenance produit

270 g

Valeurs nutritionnelles

Energie 1095kj 258kcal Matières grasses 0.2g dont acides gras saturés 0.0g Glucides 63g dont sucres 60g Fibres 0g Protéines 0.2g Sel 0g

Conseil d’utilisation et consommation

Tartiné sur du pain ou dégusté en tarte, ce fruit est un incontournable, vous le retrouvez ici d'après les recommandations du Chef Georges Blanc une confiture traditionnelle à déguster sans plus tarder.

Goût

Sucré

Apparence

Texture souple à épaissie. Goût et couleur caractéristiques de la recette.