Description
Très piquant, le Curry à l’Ancienne, aussi appelé cari madras, sera à doser avec parcimonie ! Ce mélange d’épices permettra également de colorer toutes vos préparations.
Le Curry à l’Ancienne sélectionné par le Chef Georges Blanc pourra être utilisé de diverses façon : aussi bien en marinade, qu’en assaisonnement. Quelques grammes de ce curry suffiront pour donner du piquant à vos plats.