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Très piquant, le Curry à l’Ancienne, aussi appelé cari madras, sera à doser avec parcimonie ! Ce mélange d’épices permettra également de colorer toutes vos préparations.
Le Curry à l’Ancienne sélectionné par le Chef Georges Blanc pourra être utilisé de diverses façon : aussi bien en marinade, qu’en assaisonnement. Quelques grammes de ce curry suffiront pour donner du piquant à vos plats.
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Très piquant, le Curry à l’Ancienne, aussi appelé cari madras, sera à doser avec parcimonie ! Ce mélange d’épices permettra également de colorer toutes vos préparations.
Le Curry à l’Ancienne sélectionné par le Chef Georges Blanc pourra être utilisé de diverses façon : aussi bien en marinade, qu’en assaisonnement. Quelques grammes de ce curry suffiront pour donner du piquant à vos plats.
| Conservation | A conserver au sec et à l'abris de la lumière |
|---|---|
| Ingrédient | Mélange d'épices. Curry (coriandre, curcuma, fenouil, sel, cumin, fenugrec, carvi, piment), coriandre fenugrec, cumin, ail semoule, moutarde blonde, fenouil. Fabriqué en France. |
| Allergène | Peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri et fruits à coques. |
| Contenance produit | 100 g |
| Conseil d’utilisation et consommation | Idéal pour accompagner le poulet, le riz, les légumes mijotés et le poisson au court-bouillon. Ajouté dans une vinaigrette, il apportera une saveur originale à votre traditionnelle sauce. La majorité de nos mélanges sont préparés par nos soins à partir de graines entières. |
