Poulet aux queues d'écrevisse 560g

CHF 30.00

Etant natif de la région Rhône-Alpes Auvergne, le Chef Georges Blanc a toute légitimité à proposer cette recette autour du poulet et des écrevisses. Cette association terre-mer est à la fois originale – dans les saveurs et le classique.

En stock

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Description

Le Poulet version Georges Blanc, une spécialité locale, à la crème fraîche et tomate. On ne trouve le Poulet aux queues d’écrevisses que dans la région de Nantua. Ce poulet, est un poulet de ferme découpé en morceaux, revenu à la cocotte auquel on ajoute de l’Armagnac et de la crème fraîche. Un succulent plat du terroir alliant la finesse du poulet et la traditionnelle crème fraîche de le Bresse.

Informations complémentaires

Conservation

A conserver au sec et à l'abris de la lumière

Ingrédient

Cuisses de poulet 48%, queues d'écrevisses 12%, sauce 40% (tomate, crème(lait), eau, vin blanc 5%, Armagnac, sel, sucre, amidon de maîs modifié, ail, arômes (crustacés, poissons, lait), poivre, épices). Viande de poulet origine : France.

Allergène

Ecrevisses, lait, crustacés, poissons.

Contenance produit

600 g

Valeurs nutritionnelles

Energie : 581kj (139kcal) Matières grasses : 7, 7 g (dont acides gras saturés : 3, 5g) Glucides : 2, 3 g (dont sucres : 1, 3g) Protéines : 14, 9 g Sel : 1 g

Conseil d’utilisation et consommation

Ce plat cuisine traditionnel peut être réchauffé à couvert au four à micro-onde pendant 2 min 30, ou mijoté à feu doux dans une casserole. Accompagner de tagliatelles fraîches, de riz pilaf ou de pommes de terre vapeur.

Goût

Salé

Nombre de part

2 personnes