Description
Nos légumes sont cuisinés un par un, puis mijotés ensemble avec de l’ail, et de l’huile d’olive. Vous retrouvez ici la recette traditionnelle de la ratatouille sélectionnée par Georges Blanc.
Elle est composée d’aubergines, de courgettes, de poivrons, d’oignons, de tomates et d’huile d’olive.